Bizcocho de naranja


Un excelente bizcocho de naranja , esponjoso y delicado sacado de el libro de imprescindibles de thermomix , un placer al paladar .

Ingredientes
1 naranja entera de zumo
{cortada en cuartos con la piel incluida }
250g de azúcar
3 huevos
250g de harina
100g de mantequilla
130g nata liquida o
1 yogurt natural
un pellizco de sal
levadura royal o similar medio sobre

vamos a ello
con Thmx:

colocar en el vaso la naranja los huevos
triturar 3 minutos 37º vel5
añadir la mantequilla y la nata
triturar 5 segundos vel 4
incorporar la harina la levadura y la sal
15segundos vel 3
verter en el molde ya engrasado
al horno durante 30 minutos a tanteo a 180º

método convencional :

batir los huevos y el azúcar
incorporar la naranja rallada  o triturada y su jugo
añadir la harina la levadura la mantequilla y la nata o el yogurt batir todos hasta que queda una masa homogénea
verter en el molde engrasado
hornear 180º media hora a tanteo .
una sugerencia : antes de hornear podemos espolvorear con azúcar glass para que forme una crosta {optativo}
y a disfrutar, de un bizcocho lleno de sabor natural a NARANJA

Thermomix TM31

8 comentarios:

  1. tiene una pinta estupenda. los bizcochos de limón y de naranja son geniales para acompañar al café :)
    besos!

    laurilla fondant

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  2. ciertamente un bizcocho de 10 y que seguro nunca falla!! gracias!

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  3. Esas blogueras de las islas guapas!!!!! :)
    que tal fue el cafetet???, al ver vuestras fotos me da la impresión que estupendo, verdad???:)
    tal vez acompañasteis ese momento con tu bizcocho???, porque a mi me haría sonreír de oreja a oreja probar un trocito :)
    Feliz casi fin de semana preciosa!!!!!

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  4. Pintassa!!!! me chiflan los bizcochos de naranja :-) Molt be!

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  5. humm hacedlo que no se ensucia nada va , pintassa i bonisim .. juana ya te contaré has visto las fotos? todo en marxa por Menorca ..

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  6. Que pinta más estupenda tiene ese bizcoco. Realmente delicioso!! Un beso!! :)

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  7. Uep!! aixó és el millor berenar que es pot menjar, bé, a jo és que m'agrada tant sa coca que de taronja, llimona o sense elles ja en va bé, però si dur un poquet de gust molt millor.
    Besos

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  8. Saps que vaig fer amb aquesta recepta, la vaig tunejar canviant el iogurt per la mateixa quantitat de mató, i després hi vaig posar perles de xocolata. Queda espectacular!

    PTNTS
    Dolça

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