Tarta de coco con nueces y yogur {navidad}

TARTA DE COCO CON IOGURT Y NUECES 
Galletas de navidad para decorar , bolas de árbol ,Guirnaldas,Luces,Brillos de Navidad 
Y vacaciones {Pooooor Finnnnn}

Y és que no hay nada como la Navidad 
este año un año más con la familia más íntima con los que nos gusta estar 
{Los Nuestros de Verdad }



Aún que este año en cuanto san Esteban anúncie que ya éstá aquí nos vamos de vacaciones  a pasar el Fin de Año Y lo que quede de las vacaciones ..

así que os traigo una receta de despedida y de Felicitación Navideña.

Ingredientes 
masa brisa un paquete { o la Elaborais vosotros }
como suelo hacer siempre porque sinceramente me gusta más .
esta vez le he puesto algo de azúcar moreno a la masa 

Masa Quebrada 
1 huevo 
250g de harina normal 
una pizca de sal
80g de azúcar moreno 
200g de mantequilla en pomada 

Para el Relleno
200g de iogurt
200g de Queso para untar 
2 huevos
100g de azúcar  
una cucharadita de leche tíbia 
60g de nueces peladas
90g de coco rallado 
en un bol vamos incorporando los ingredientes para el relleno ... hasta optener una masa ..

una vez tengamos la masa estirada en el molde para hornear
cubriremos la superfície con la relleno hecho de queso iogurt y coco con nueces 
ponemos el horno a temperar a unos 180º 
dejamos reposar un poco la tarta {aquí si os apetece podeis hacer algun adorno 
un enrejado unas estrillitas de navidad en cortapastas para decorar despúes 
o si os sobra pasta hacer unas galletitas como he hecho con en forma de estrellita para colgar en el árbol o simplemente como detalle de mesa en cada comesal o invitado .







una vez tengamos la tarta en suficiente reposo y el horno yá caliente 
procedemos a incorporar la tarta y la vamos a tener durante una hora a tanteo 

tambien podeis poner las Galletitas para el Árbol 


Y bueno espero que tengais TOD@S
 |||| una Feliz Navidad y un Feliz Año Nuevo 2013|||||| 

7 comentarios:

  1. Que pinta mas buena tiene esta tarta!!
    A mi, es que todo lo que lleve queso me xifla!
    Y la decoracion tambien te ha quedado genial!!
    Bs!!

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  2. Bon Nadal igualment, Marga!!! Ens deixes un pastisset exòtic i dolcíssim per passar aquestes festes!! Petons

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  3. Gracias feliz navidad a tí también. Una tarta muy apetitosa que no tardaré en probar!

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  5. Tiene una pinta excelente. Me la apunto para estas navidades.

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  6. Felices Fiestas.
    Que Dios te bendiga.
    GRACIAS...GRACIAS...GRACIAS

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