Entrante de crakers al romero

CRAKERS CON ROMERO Y QUESO


Siempre solía comprarlos pero ahora ya ..voy a provar de hacerlos siempre yo
fáciles de hacer crujientes y deliciosos

Ingredientes
1 taza de harina
1 cucharada de romero fresco picado
1 cucharada de semillas ( las que más os gusten ) yo utilicé de quinua perlada
1/4 de taza de aceite
1/2 taza de agua
sal
Queso  rallado
orégano

Vamos a ello




sencillamente hacemos una masa con la harina y los líquidos añadiendole las semillas
ha de quedar una masa que se despegue de las manos
dejamos reposar esta masa unos 15 minutos y mientrastanto calentamos el horno a 220º

estiramos la masa  con el rodillo hasta que este muy fina y  cortamos la forma que queremos en cuadraditos en rectángulos etc .. espolvoreamos de nuevo con alguna hierba aromática en mi caso orégano y coloque el queso por encima en algunas si y en otras no
horneamos unos 10 minutos máximo

* yo puse en el horno un plato con agua para desprendiera vapor .
sacamos dejamos enfriar y a degustar este pica pica tan original


3 comentarios:

  1. EStupendos con ese doratido y seguro que aromaticos...un besito

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  2. Jo també en vull fer a casa, tenen un aspecte impressionant!

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  3. Se ven divinosssssssss

    las recetas que algun dia vaya haciendo te lo dire,,ejejee

    bikiños....

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