Galletas de avena y centeno


400 gr de copos de avena en polvo
200 gr de salvado de trigo en polvo
100 g harina de centeno
100 gr de maicena
1 cucharadita de levadura
60 gr de manteca derretida



elaboramos



hacemos una masa , con todos los ingredientes por orden de como los he escrito y amasamos con las manos , hacemos bolitas y las aplastamos un poco antes de meter en el horno

calentamos el horno a 190º colocar las bolitas aplastadas sin que se puedan llegar a pegar en el horno sobre un papel que ya tendremos colocado en la bandeja
hornear unos 15 minutos

3 comentarios:

  1. Me encantan las galletas de avena! bueno, me gusta mucho la avena, así que es normal!
    Tienen una pinta fantástica!
    Un beso!

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  2. Marga (y ahora digo bien porque no sé la razón por la que te he cambiado el nombre en el comentario anterior jejeje). También me llevo la receta de estas ricas galletitas. Otro beso guapa.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  3. Con estas cantidades te habrán salido bastantes galletas y muy buenas.
    Me llevo el carpaccio de alcachofas.
    Besos.

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