HOJALDRE CON CREMA DE QUESO

HOJALDRE CON CREMA DE QUESO IOGURT Y MERMELADA DE FRESAS


A SIMPLE VISTA: no és una preciosidad , porque las prisas no son buenas
tengo poco tiempo pero , me apetecia algo dulce así que no dude en hacer algo rico rico ..

Ingredientes:
1 massa de hojaldre
1 Iogurt natural
1 tarrina de queso mascarpone o si preferís otro tipo de queso tambien és válido.
mermelada de arándanos o fresas o de ciruela o de mmmmmm hay tantas ...


al lio ..
muy sencillito de hacer cocinarmos el hojaldre en el horno a temperatura media , hasta que esté doradito ( yo pinté con yema de huevo las esquinitas que le dán un color más sujerente )

batimos el iogurt con el queso hasta optener una crema espesita pero que podamos a su vez repartir con una cuchara si veis que os queda espesita poner una gota de leche ..

repartir sobre el hojaldre la crema batida y añadir la mermelada que tengais esta es de fresas , no le pongo toda la superficie llena de mermelada ya que empalaga tanta dulcura ..

bueno así de rápido y sencillo.. .
¡¡¡que os aproveche!!! .

3 comentarios:

  1. Això ha d'estar bo, bo, boníssim!!!! Un petó, Paula

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  2. Doncs això, un pastisset pim-pam, dit i fet, amb gràcia i salero, una cremeta en un ras-ras i apa!...ja,ja, tal com ho expliques es fa tan agradable!A reveure

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  3. Hola, esta receta es muy sencilla, pero no por ello menos rica y apatecible. Precisamente, este tipo de recetas luego son las que más gustan y más éxito tienen.

    Besos.

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