Fideuá mixta



FIDEUÁ
Ingredientes
pimiento rojo y verde
habitas
gambas pequeñas con piel
trozos de calamar y de sépia
mejillones sin cáscara
un manojo de espárragos trigueros
un puñado de preparado para paella conjelado

Nota :(no pongo cantidades porque tengo una bolsita de tropezones para paellas y fideuás siempre en el conjelador asi tiro de fondo sin pensar en complicarme demasiado)

sofrio en una sarten algunas verduras y pongo segun vayamos a ser unos 100 grms para cada uno de mi bolsita mágica conjelada :)

lo dejo reposar y cuando se acerca la hora de la comida añado los fideos
hoy hemos utilizado los más gruesos del nº7



1 comentario:

  1. mmm....quina fideua mes bona...no em faria res robar-te un plat per aquesta nit...

    Una abraçada,

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