Mermelada de calabaza y manzana

Mermelada casera de calabaza y manzana

con estos sencillos ingredientes


Ingredientes: para un kilo

1kilo de calabaza
1 kilo de manzana reineta
medio kilo de azúcar

ELABORAMOS:

cortar la calabaza y las manzanas en daditos
verter los pedacitos en una olla o cazuela

añadir el azúcar y vamos cociendo muy lentamente todos los ingredientes
para ello nos bastamos con ir controlando que no se nos queme
yo he dejado que todo junto estuviera dos lasrgas horas
muy despacio y a fuego suave .

el resultado ha sido espectacular , no me he podido resitir de probarla y tomar una tostada con mantequilla y mermelada cuando yá estaba casi tibia :)

-cuando este casi fria ya podemos envasarla

3 comentarios:

  1. Estoy deseando que pongas la receta.
    Me encanta la mermelada de calabaza, y muero por la de manzana.
    Juntas debe de ser la bomba!!!!

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  2. Quina pinta més bona que té aquesta melmelada, mai l'he tastada d'aquest sabor, ha de ser molt bona!

    salutacions

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  3. @pandora ya la he puesto espero que te guste tienes que probarla !!! , DE CADA VEZ SE OSCURECE MÁS asi que si al envasas veras que el color se escurece mucho más es deliciosa

    @laura , si que és bona no si t¡agrada la carassa es delicosa junt enb la poma .. próvela

    gracias por los comentarios

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