Piruletas de queso mahón {concurso}


Hoy comienzo la recopilación de recetas de el concurso de cocina



Esta receta esta sacada de el concurso de cocina organizado por la asociación esclerosis múltiple de día 3 de julio 2010


Ingredientes :
250 grms de queso semi-curado maó
250 grms de queso curado de menorca
1 cucharada de harina (optativo)

elaboración :
rayar los quesos y mezclar todo con la harina
colocar u palo de madera para cada piruleta en una placa de horno con papel de hornear en el fondo de la bandeja colocar la mezcla encima de cada palo y hornear 180º hasta que este dorado

NOTA :agradecer la colaboración de la foto a CRISTINA FERNANDEZ
-nombre de la autora de la receta ANGELES

2 comentarios:

  1. Plas, plas, plas!!! prenc bona nota, penso fer-les ... petonets

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  2. Yo las hago con parmesano y salen muy buenas, pero me imagino q con queso de mahon (q aqui no puedo conseguir), deben ser deliciosas...

    Un abrazo,

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