Quiche de espárrago


INGREDIENTES:
Para la masa quebrada
200 grms de harina
100 grms de mantequilla
1 huevo entero

Relleno:
un manojo de espárragos trigueros
3 huevs
1 brick de nata líquida
1 cebolla
1 ajo
sal

Elaboramos:
preparar la massa quebrada y dejarla reposar en el frigorífico una hora

sofreis los espárragos junto a la cebolla y el ajo
incorporarle la nata líquida y los huevos batidos
hornear unos 30 minutos

Quiche

2 comentarios:

  1. que bona aquesta quiche i si, a sobre, la massa la fas tu, millor que millor!
    PTNTS
    Dolça

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  2. Qué buena! Me encanta la quiché, guardo la receta en favoritos :)

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