Puding de zanahoria

  puding esponjoso

ingredientes:
250 grms de zanahoria rallada
125 grms de harina de postres
200 de azúcar
2 huevos
un brick de nata
el zumo de un limón.
canela en polvo
elaboramos
mezclar los huevos con el azúcar , añadirle la nata y la zanahoria batir y añadirle el zumo de limón y la canela , poner la harina y seguir removiendo la masa hasta que quede una massa .
poner la massa en una bandeja pra horno engrasada y hornear a 100 grados 25 minutos
cuando esté frio desmoldar y servir con nata liquida al gusto



5 comentarios:

  1. Mai no m'he animat a fer pastis de pastanaga, pero veient aquestes fotos....mmmmm....aixo caura aviat...

    Una abraçada,

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  2. M'encanta el cake de pastanaga, amb totes les seves variants. Aquest que has fet es veu boníssim!
    PTNTS
    Dolça

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  3. deve essere una delizia! complimenti!!!baci!

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  4. este pastel es una delicia...Y las fotos?...que bonitas eres una artista.
    bexinos

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  5. Las fotos están geniales, pero aun mas el pastel de zanahoria!

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