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Galletas de botón

GALLETAS DE BOTONES


No hace muchos dias estaba mirando varios blogs de cocina que tenian estas galletas tan simpáticas . me fijé en el de una Menorquina  Sa Cuina De Na Roser



me parecieron fáciles de hacer así que no dudé en ponerme manos a la masa ..

ingredientes:
250 grms de harina
125 grms de azúcar
1 huevo
120 grms de mantequilla
una pizca de sal
eséncia de vainilla
colorante azul .( utilicé solo para hacer unas cuantas de color azul)

vamos a ello :




ir amasando los ingredientes en un bol .
hasta que tengamos una masa lisa que no se pegue en las manos

* si queremos hacer de colores tenemos que hacer varias partes y poner los colorantes ahora.

dejar que la masa repose una media hora .

calentamos el horno a 180º

estiramos la masa con el rodillo y con un corta pastas redondo le hacemos las formas
para el circulo interior utilicé un vasito pequeño ,y le hice la endidura

con una brocheta de madera le hice los agujeros .

horneamos las galletas unos 5/10 minutos no más .

Esto ha sido coser y cantar !!!!



Si teneis algún botón que se os ha caido ya sabeis ... a coser !!!

2 comentarios:

  1. Que originales!! son una preciosidad me guardo la receta.Unas fotos preciosas.
    besos!!!

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  2. Fijate que yo aún o he hecho estas galletitas y hace años que las vi por primera vez en un blog. Me encantan, así que no voy a tardar en hacerlas, son tan bonitas. Besos.

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