fresas {maduixes }

{Strawberry
{Aardbei
{Braškių
{Φράουλα
{Stroberi
{Fragola
{ストロベリー
{Morango
{Capsuni


pomada granizada de menorca {gin xoriguer & limón }

había dicho que no publicaría hasta mediados de septiembre o hasta que comenzara el fresco ,

pero a petición de algunos de vosotros en la elaboración de mi granizado estupendo de pomada la bebida por excelencia en nuestras fiestas de la isla de Menorca entro a ponerla ya que en estos meses celebramos en muchos pueblos de la isla las tradicionales fiestas de Menorca la realización es bien sencilla utilizando la thermomix nos aseguramos que sea una auténtica bebida excelente ya que aprovechamos todos los aceites de los limones su pulpa y todo su jugo en pocos segundos tendremos un granizado maravilloso que con (cuidado de no pasarnos) nos llenará de frescor de sabor y aroma de Gin Xoriguer por excelencia en la isla y limones fantásticos .

tener en cuenta que es una bebida alcohólica por ello cuidado con los niños .

Ingredientes
 para un granizado que saldrán aproximadamente unos 10/12 vasitos de pomada granizada .
150g de azúcar normal
3 limones
  500g de agua
  500g de cubitos de hielo
250g de gin xoriguer de Menorca
vamos con ello en thermomix

-  en el vaso sobre la tapa colocamos una jarra y pesamos el gin reservamos abrimos la tapa y pulverizamos el azúcar con el turbo unos segundos .

añadimos el agua , mezclamos el agua y el polvo de azúcar  , a vel 4 unos 20 segundos

colocamos los limones partidos por la mitad enteros con al piel pero cortando y desechando los dos extremos para que suelten bien su aroma ,triturar con el turbo dos segundos
-con el cestillo introducido en el vaso .

colamos la limonada, desechar las cascaras y volvemos a introducir el liquido en la jarra de la termomix ,añadimos el hielo y programamos vel 5 hasta que dejemos de oir el sonido del hielo golpeando las paredes del vaso unos 30 segundos .

seguidamente programamos a vel 4 unos segundos mas introduciendo todo el gin que tendremos ya reservado tras haberlo pesado


servir inmediatamente saborear los aceites de los limones el aroma del gin xoriguer que es único y disfrutar de una pomada granizada hecha en thermomix excelente y fantástica .
disfrutar de las fiestas si estais en la isla y de nuestra pomada menorquina la bebida que causa extragos en estas fechas de verano ..